Kue favorit anak bangsa sudah terungkap, tapi apakah ini pilihan utama Anda?
Kue favorit Inggris telah terungkap – sebagai kue keju yang sederhana.
Sebuah penelitian terhadap 2.000 orang Inggris juga melihat kue lemon gerimis, wortel, dan coklat fudge dalam 40 kue paling populer.
Namun yang mengejutkan, kue keju menduduki puncak jajak pendapat dengan 37 persen suara, mengalahkan beberapa kue klasik Inggris termasuk kue kopi, kenari, dan kue buah.
Kue coklat menempati posisi kedua, di depan Victoria Sponge klasik.
Jenis kue kering lain yang masuk dalam daftar adalah kue Battenburg dan Natal, serta manisan fondant, roti madeira, kontol berbintik, kue apel, dan flapjack.
Penelitian ini ditugaskan oleh Dr. Oetker Baking, yang menciptakan kembali gambar ikonik Ratu dari setiap dekade pemerintahannya selama 70 tahun, seluruhnya dari kue, menggunakan bahan-bahan dan dekorasi kue.
Setiap potret kue dibuat dari gaya kue berbeda yang modis di zaman yang digambarkan.
Potret-potret tersebut dipajang di galeri pop-up, Cakes of the Crown, di Royal Windsor hari ini (26 Mei 2022).
Prudence Staithe, seniman kuliner di balik mahakarya ini, berkata: “Membuat kue memberi Anda banyak peluang untuk berkreasi dan yang terbaik dari semuanya, ini sangat menyenangkan, terutama saat mendekorasi dan mendesain topping Anda.
“Sang Ratu adalah ikon dan delapan mangkuk yang dipamerkan menunjukkan betapa menariknya pemerintahannya, serta seberapa besar perkembangan selera bangsa terhadap kue.”
Studi tersebut juga menemukan bahwa sepertiga warga Inggris membuat kue di rumah setidaknya sebulan sekali.
Dan hampir empat dari 10 berencana membuat kue untuk akhir pekan hari libur bank Platinum Jubilee, memilih untuk menyiapkan spons Victoria klasik untuk menghormati Ratu.
Dan sejalan dengan tampilan tren pembuatan kue di pameran kue kering, 16 persen merencanakan kue coklat vegan, courgette, dan courgetti.
Penelitian yang dilakukan melalui OnePoll juga menemukan bahwa rata-rata orang dewasa akan makan 72 porsi kue setiap tahunnya.
Acara-acara khusus (46 persen), termasuk ulang tahun, Natal, dan pernikahan, muncul sebagai waktu paling populer untuk membuat kue rumahan dan menikmati camilan manis.
Namun 41 persen akan menyantap makanan yang dipanggang karena mereka mendambakan sesuatu yang manis.
Dan 39 persen menikmati makan kue karena variasi rasanya.
Sesuai dengan gaya masyarakat Inggris, 42 persen menganggap teh sarapan ala Inggris adalah minuman terbaik untuk disajikan bersama makanan panggang rumahan favorit Anda, diikuti dengan kopi (38 persen) dan coklat panas (18 persen).
BINGO LUAR BIASA: Dapatkan bonus £20 dan 30 putaran gratis saat Anda membelanjakan £10 hari ini
Jen Brown, kepala bagian kue di dr. Oetker, menambahkan: “Membuat kue itu sangat menyenangkan, dan Anda tidak perlu menjadi ahli untuk menjadi kreatif di dapur.
“Sesuatu seperti spons Victoria atau kue mangkuk bertema Jubilee adalah titik awal yang baik – keduanya sederhana namun efektif dan merupakan cara yang bagus untuk memberikan penghormatan kepada Ratu.
“Ini juga merupakan kue yang ideal untuk dibuat bersama teman atau keluarga, atau sekadar sebagai aktivitas untuk dinikmati sendiri sebagai ‘me time’.
“Kami senang menciptakan kembali Yang Mulia sebagai seni kue untuk galeri Cakes of the Crown kami dan sangat senang bahwa begitu banyak pengunjung dan penduduk Windsor dapat bergabung dengan kami dan mencicipi cita rasa lezat dari pemerintahan Ratu.”
40 KUE DAN PANGGANG FAVORIT BANGSA:
- kue keju
- Cokelat
- spons Victoria
- kue lemon
- Donat
- Kue wortel
- Kue fudge coklat
- brownies
- Puding toffee mentega
- Log coklat
- Roti jutawan/kue karamel
- Kue kopi dan kenari
- Kue buah
- Kue black forest
- kue Natal
- Panekuk
- Muffin rasa blueberry
- Battenburg
- Coklat dan karamel asin
- Selai roly poli
- kue peri
- Roti jahe Jamaika
- kue apel
- Roti pisang
- Kue pisang
- Kue coklat putih dan raspberry
- kue beludru merah
- Kue sirup emas
- Fondantnya mewah
- kayu roti
- kue marmer
- Kontol berbintik
- Roti pisang dan kenari
- Nanas terbalik
- Kue lemon dan kelapa
- kue batu
- kue pelangi
- pirang
- kue lumpur
- Cokelat vegan dan karamel asin
4
4