Blog Newspaper Innovation

Seorang pekerja CARE yang ‘muak’ dengan sampah mengatakan bahwa dia makan GRATIS selama sebulan penuh dengan ‘menunggu tempat sampah’ di luar supermarket – untuk menghemat ratusan pon produk segar yang hampir dibuang.

‘Freegan’ Jill Bennett mengklaim dia makan tiga kali sehari tanpa mengeluarkan uang sepeser pun, serta menyumbangkan banyak makanan kepada komunitas lokalnya sejak dia mulai menunggu di luar supermarket untuk sisa stok yang akan dibuang.

4

Pria berusia 62 tahun itu melihat seorang pekerja supermarket membuang lebih dari sepuluh kantong makanan, termasuk buah segar, sayuran, daging, dan makanan siap saji, dan ‘muak’ membayangkan makanan itu dibuang ke tempat sampah.

Jadi dia membawanya pulang dan dia terkejut saat mengetahui bahwa dia telah menemukan makanan yang dapat dimakan senilai lebih dari £200.

Ngeri membayangkan makanan segar begitu sering dibuang, Jill mulai menunggu di luar toko setiap hari Minggu pada waktu ‘membuang’ untuk mencegat pekerja sebelum mereka membuang barang-barang tersebut.

Selama sebulan terakhir, Jill hidup dari hasil panen yang didapatnya, makan daging kambing, ayam utuh, makanan siap saji, kari, pai apel, dan coklat mewah.

Jill, dari Northampton, East Midlands, berkata: “Saya sudah makan gratis selama sebulan sekarang dan saya sudah makan makanan yang lebih baik dan segar daripada yang pernah saya makan. Saya makan makanan segar setiap hari.

“Kemarin saya makan telur orak-arik dengan roti bakar, semuanya gratis, untuk makan siang saya makan kari kentang, bayam, dan tomat, yang saya miliki hanyalah minyak dan rempah-rempah, dan di malam hari saya makan sayuran panggang, couscous, dan pai apel.

“Saya makan enak setiap hari dan saya makan banyak buah dan sayuran segar. Saya makan daging, daging domba, ayam utuh, makanan siap saji, kue, coklat, buah dan sayuran segar, semuanya kurma dan setiap minggu, begitulah .

“Saya tidak mengambil barang-barang yang sudah kadaluwarsa atau membuang makanan lama ke tempat sampah yang sudah tua. Semua makanan pasti sudah terjual sepuluh menit sebelumnya.

“Semua makanan ini dibuang setiap hari di setiap toko dan ini merupakan tindakan kriminal. Ada kemiskinan pangan, sampah makanan, dan orang-orang tidak mampu membayar tagihan dan makan.

“Mungkin lima menit dari sana toko-toko membuang makanan yang benar-benar enak dan kemudian pemerintah mengatakan tidak ada masalah di sini, orang-orang tidak tahu cara memasak atau membuat anggaran. Itu membuat saya muak.

“Itu membuat saya berpikir bahwa hal ini terjadi di setiap toko di setiap kota, setiap kota besar.”

Jill sedang berbelanja bahan makanan mingguan di supermarket lokalnya ketika dia melihat seorang karyawan membuang lebih dari sepuluh kantong barang dan memutuskan untuk turun tangan.

Pekerja itu menyerahkan makanan dan Jill ‘terkejut’ saat menemukan makanan senilai lebih dari £200 masih kedaluwarsa.

Setiap hari Minggu, Jill mengumpulkan setidaknya dua kantong sampah berisi makanan kurma dan membawanya pulang untuk dibagikan kepada komunitasnya.

Jill berkata: “Saya pergi ke toko lokal saya dan saat saya masuk, seorang staf keluar dengan membawa banyak makanan di tempat sampah. Saya pikir ‘mereka mungkin tidak akan membuangnya’ jadi saya mengikutinya.

“Saya menghentikannya, bertanya apakah saya boleh memilikinya dan dia memberikannya kepada saya. Saya belum pernah melakukan itu sebelumnya. Ada sekitar 10 kantong sampah penuh makanan. Ketika saya melihatnya, saya berpikir ‘sialan.’

BINGO LUAR BIASA: Dapatkan bonus £20 dan 30 putaran gratis saat Anda membelanjakan £10 hari ini

“Saya ngeri, jijik, senang, dan gembira. Saya sangat senang bisa menyimpan makanan dan membagikannya.

“Terlalu banyak yang harus saya bawa pulang.

“Saya pergi ke supermarket lain di desa sebelah. Saya memeriksa tempat sampah saat itu dan menemukan coklat dan bunga seharga £200 yang telah dibuang. Semua coklatnya sudah kadaluwarsa dan semua bunganya masih segar, jadi saya kembali ke tempat saya tinggal dan saya memberikan semuanya.

“Semua orang sangat bersemangat. Saya kembali minggu berikutnya dan pada pukul 15.30 saya menunggu waktu pembuangan dan sopir keluar dan dia hendak membuangnya ke tempat sampah, jadi saya keluar dari mobil dan bertanya kepadanya apakah dia sedang memanggangnya, dia memberikannya padaku dan berkata dia benci membuang semua makanannya.

“Sejak itu saya kembali pada pukul 15.30, menunggu mereka dan mengambil makanan.

“Saya telah menghemat sekitar £100 bulan ini yang seharusnya saya gunakan untuk membeli makanan, dan saya juga membaginya empat kali lipat dengan komunitas lokal saya.”

Jill memamerkan hasil imbangnya yang jelas dengan harapan dapat menyoroti betapa banyak makanan yang terbuang dan mendorong supermarket untuk menguranginya.

Jill berkata: “Tidak semua orang bisa menunggu di tempat sampah, tapi setiap supermarket. Orang perlu tahu bahwa mereka bisa melakukannya pada tingkat praktis. Banyak makanan yang tidak saya timbun, saya mendapatkannya karena saya memintanya.

“Menjijikkan melihat jumlah makanan sebanyak ini dibuang begitu saja di toko-toko di seluruh negeri.

“Bagi saya ini adalah hal yang sangat praktis dan politis. Saya makan gratis dan makan dengan sangat baik, namun saya bersemangat dan muak dengan semua sisa makanan ini dan benar-benar percaya bahwa sesuatu perlu dilakukan untuk mengatasinya.

“Terutama di zaman sekarang ini ketika orang-orang benar-benar berjuang untuk membayar tagihan dan makanan mereka.”

4

4

4