Saya menjual makanan pub termurah di Inggris – kami hanya ingin membuat perbedaan saat para pedagang menghadapi krisis biaya hidup
Seorang pemilik PUB menawarkan makanan dengan harga murah sebesar 50p untuk membantu keluarga-keluarga yang kesulitan bertahan dari krisis biaya hidup yang melumpuhkan.
Chris Jones, 32, mengambil tindakan setelah mendengar cerita memilukan tentang penumpang reguler yang berjuang untuk membayar tagihan listrik dan menemui teman-teman mereka di minuman keras.
3
Untuk memberikan kelonggaran di masa-masa sulit, Chris yang tanpa pamrih telah memangkas harga sehingga pengunjungnya dapat menikmati pub klasik seperti bangers dan mash dan Shepherd’s pie tanpa harus mengeluarkan biaya besar.
Dia berkata: “Minggu lalu salah satu pengunjung tetap datang ke pub dan mereka mulai menjelaskan kepada salah satu staf bagaimana mereka benar-benar kesulitan.
“Kami memberi mereka makanan gratis dan mulai membicarakannya. Semakin banyak orang datang dengan hal serupa.”
Chris – yang mengelola Ivor Hael Hotel di Llwynypia, South Wales – mengatakan krisis biaya hidup bermunculan di mana pun dia memandang.
Dia menambahkan bahwa meskipun pub tersebut tidak pernah berkomitmen untuk membagikan makanan gratis, minuman tersebut tahu bahwa “kami ingin melakukan sesuatu yang dapat membuat perbedaan”.
Dia menjelaskan: “Saya melihat sesuatu beberapa hari yang lalu tentang tagihan listrik seorang teman yang naik dari £90 sebulan menjadi £300. Saya melihatnya sepanjang waktu di Facebook.
“Saya mengenal seorang wanita yang benar-benar menjual pakaiannya untuk membiayai makan anak-anaknya. Ini gila.”
Pemilik rumah mengakui bahwa keputusannya diambil meskipun pubnya hampir mencapai titik impas dan terpaksa mengeluarkan uang lebih dari sebelumnya untuk tagihan mereka sendiri.
Namun dia mencatat: “Kami kini berusaha untuk kembali normal pasca-Covid dan kami mampu membayar gaji staf dan tetap menyalakan lampu, sehingga kami berada dalam posisi di mana kami dapat membantu orang-orang di daerah tersebut.
“Setidaknya hanya itu yang bisa kami lakukan,”
Para pengetuk dapat membeli spaghetti bolognese, bangers and mash, Shepherd’s pie, sosis casserole, dan kari ayam mulai dari 50p hingga 80p bagi mereka yang memiliki voucher bank makanan lokal.
Hebatnya, makanan ini disajikan dalam keadaan beku untuk dibawa pulang.
Chris yang berhati besar berkata: “Kita tidak boleh lupa bahwa kita tidak dapat melakukannya kecuali kita juga sibuk.
“Fakta bahwa pelanggan kami selalu mendukung kami dan kesibukan kami memungkinkan kami melakukan hal seperti ini.”
3