Blog Newspaper Innovation

BEBERAPA makanan paling populer McDonald’s telah mengalami transformasi besar sejak tahun 1940-an untuk mengikuti dunia yang selalu berubah di sekitar mereka.

Raksasa makanan cepat saji itu mulai menjual sebagian besar hot dog sebelum menjadi seperti sekarang ini.

2

2

Untuk anak-anak, Happy Meal yang asli disebut Menu Ronald. Daripada mainan, itu datang dengan beberapa anak sesuatu mungkin berpikir lebih baik.

Ide awalnya rupanya datang dari seorang karyawan bernama Yolanda Fernández de Cofiño di Guatemala. Fernández de Cofiño mengembangkan kesepakatan makan untuk melayani anak-anak yang mengunjungi restorannya.

Sebelum mereka menjadi nasional pada tahun 1979, makanan anak-anak disajikan dengan hamburger, kentang goreng kecil, dan sundae kecil.

Ketika itu menjadi item menu biasa, manajer periklanan McDonald’s Bob Bernstein menyarankan untuk menukar sundae dengan mainan kecil.

Perusahaan menyukai gagasan itu dan Happy Meals pertama memiliki tema sirkus.

Pada tahun 2021, McDonald’s mengumumkan bahwa mereka akan mengganti mainan plastik dengan “bahan yang dapat diperbarui, didaur ulang, atau bersertifikat”.

Penggemar Big Mac dapat berterima kasih kepada Esther Glickstein Rose, yang merupakan sekretaris berusia 21 tahun untuk departemen periklanan perusahaan, karena menamai burger terkenal itu.

Pada tahun 1967, sesama karyawan menertawakan nama tersebut, tetapi menjadi “salah satu nama produk paling terkenal sepanjang masa”.

Baru pada tahun 80-an McDonald’s Corp. akhirnya memberi Rose penghargaan karena datang dengan itu.

Penggemar Big Mac terbesar di dunia mungkin adalah Donald Gorske, yang telah memakannya hampir setiap hari selama 50 tahun terakhir.

Gorske, 68, berhasil masuk ke Rekor Dunia Guinness – dan tentu saja dia merayakan pencapaiannya dengan pergi ke kedai makanan cepat saji setempat di Fond du Lac, Wisconsin.

Pensiunan penjaga penjara biasanya makan dua Big Mac sehari.

Pada Agustus 2021, Gorske memecahkan rekornya sendiri untuk burger Big Mac terbanyak yang dimakan seumur hidup dengan total resmi 32.340.

Gorske merayakan ulang tahun ke-50 makan burger ikonik pada 17 Mei dan baru delapan hari berlalu tanpa “sandwich terbaik di dunia” sejak 1972.

Pernah pada tahun 1982 ketika McDonald’s lokalnya tutup saat badai salju dan yang lainnya pada hari ibunya meninggal sebagai tanda penghormatan.

Dia harus ke Guinness World Records pertama kali dia mencoba sandwich: “Saya langsung pergi ke McDonald’s, mendapatkan tiga Big Mac pertama saya, lalu masuk ke mobil dan memakannya.

“Pada saat itu saya berkata ‘Saya mungkin akan memakan ini selama sisa hidup saya’.”

Gorske sangat dihormati oleh staf di McDonald’s lokalnya sehingga mereka memasang potret dirinya di dinding.

Pada hari pencapaian pemecahan rekornya, cabang memasang tanda di luar yang berbunyi, “Selamat Don atas 50 tahun Mac.”