Blog Newspaper Innovation

AHLI telah memperingatkan bahwa acara barbekyu akhir pekan ini dapat membahayakan mata Anda – dan bukan hanya karena asapnya.

Matahari akan bersinar akhir pekan ini, mendorong keluarga untuk menyalakan gas untuk menikmati makanan lezat.

1

Dan Penghemat kacamata mendesak mereka untuk memastikan bahwa daging dimasak dengan benar untuk menghindari risiko kesehatan mata mereka.

Daging mentah yang kurang matang dapat menyebabkan sakit perut yang parah, mual, diare, dan banyak lagi.

Namun hanya sedikit orang yang menyadari bahwa keracunan makanan dapat menyebabkan kehilangan penglihatan.

Giles Edmonds, direktur layanan klinis Specsavers, mengatakan: “BBQ adalah makanan pokok musim panas bagi banyak dari kita, tetapi jika Anda ingin memasak daging, penting bagi Anda untuk memastikannya dimasak dengan matang.

“Mengonsumsi daging mentah atau kurang matang dapat menyebabkan toksoplasmosis.

“Hal ini terkait dengan parasit Toxoplasma yang ditularkan ke hewan ternak sebelum dikonsumsi oleh pemakan daging.

“Jika daging tidak dimasak dengan benar, berarti parasit tersebut tidak terbunuh dan masih ada dalam makanan yang kita makan.”

Toksoplasmosis umum terjadi dan biasanya tidak berbahaya, kata NHS, dan beberapa orang tidak menyadari bahwa mereka terinfeksi.

Hal ini dapat menyebabkan gejala mirip flu, seperti suhu tinggi, kelelahan, rasa mual, dan sakit tenggorokan.

Penyakit ini cenderung membaik dengan sendirinya dalam waktu sekitar enam minggu – namun beberapa mengalami masalah yang lebih serius.

Penyakit mata akibat infeksi toksoplasma disebut toksoplasmosis okular.

Hal ini menyebabkan seseorang mengalami sakit mata, kepekaan terhadap cahaya, penglihatan kabur dan mata berair.

Namun peneliti dari Flinders University, Australia, menemukan bahwa hal itu dapat meningkatkan risiko kehilangan penglihatan melalui jaringan parut retina.

Mr Edmonds berkata: “Lukanya retina sering kali disebabkan oleh peradangan dan terkadang dapat menyebabkan ablasi retina.

“Bekas luka pada retina tidak mudah untuk dihilangkan, artinya penglihatan yang hilang kemungkinan besar tidak dapat dipulihkan, sehingga mungkin tetap terhambat atau terdistorsi.

“Jika Anda mempunyai kekhawatiran, Anda harus selalu menemui ahli kacamata Anda.”

Toksoplasmosis juga dapat tertular dari kotoran kucing yang terinfeksi (tetapi bukan dari mengelusnya), yang mengeluarkan partikel mikroskopis selama tiga minggu setelah infeksi.

Seseorang tanpa sadar bisa menelan Toksoplasma saat membersihkan kotak kotoran kucing peliharaannya.

Kucing juga dapat mencemari taman jika dibiarkan di luar, dimana orang dapat mengambilnya dari tanah saat berkebun.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) mengatakan sekitar dua persen orang dewasa Amerika mengalami lesi mata jika mereka terkena toksoplasmosis okular.

Dikatakan: “Penyakit mata dapat muncul kembali beberapa bulan atau tahun kemudian, menyebabkan lebih banyak kerusakan pada retina setiap saat.

Jika struktur sentral retina terlibat, maka akan terjadi kehilangan penglihatan secara progresif yang dapat menyebabkan kebutaan.

Kondisi ini bisa didapat saat lahir ketika seorang ibu yang terinfeksi Toksoplasma menularkannya kepada anaknya.

Saat dewasa, sekitar 20 hingga 80 persen bayi yang terinfeksi akan mengalami lesi mata.

Di seluruh dunia, toksoplasmosis adalah penyebab paling umum peradangan di bagian belakang mata, menurut American Society of Pediatric Ophthalmology and Strabismus.

Negara-negara yang cuacanya panas dan lembap mempunyai kasus yang lebih tinggi.