Saya ibu tiga anak…Kami menghabiskan £1.500 setahun untuk minuman bersoda dan hidup dari makanan yang dibawa pulang, saya tidak suka makan sisa makanan
PASANGAN mengungkapkan bahwa mereka menghabiskan £1.500 setahun untuk minuman bersoda dan hidup dari makanan yang dibawa pulang.
Karen dan Andy Stirrat, yang memiliki anak kembar tiga berusia lima tahun, menghabiskan £230 untuk membeli makanan mingguan, minuman bersoda, dan makanan ringan.
Dalam program BBC One, Eat Well for Less, pasangan dari Glasgow, Skotlandia, menjelaskan bahwa meskipun mereka mempunyai niat terbaik untuk memasak makanan rumahan yang sehat, keadaan saat ini membuat janji tersebut hampir mustahil.
Dua tahun lalu, putra mereka, Caleb, didiagnosis mengidap tumor otak yang agresif – dan meskipun tumor tersebut berhasil diangkat setelah operasi intensif selama delapan jam, tumor tersebut kambuh ketika pandemi melanda.
Dapat dimengerti bahwa rutinitas memasak dan makan telah dikesampingkan.
”Anda mencoba untuk mendapatkan makanan bergizi, namun makanan bergizi sering kali harus dimasak dari awal,” Karen menjelaskan.
Ini berarti niat baiknya telah digantikan dengan sesuatu yang cepat dan mudah dipersiapkan.
”Ayam kemasan adalah pilihan yang disukai,” katanya, sambil menambahkan, ‘Ini adalah sesuatu yang disukai anak-anak.”
Namun karena keluarga tersebut kini bergantung pada makanan kemasan, keluarga Stirrat menghadapi masalah baru, yaitu banyaknya sisa makanan.
“Saya pikir kita membuang makanan senilai £20 hingga £25 setiap minggunya,” ungkap Andy.
Bukan hanya gaya hidup sibuk yang berkontribusi terhadap masalah ini – Karen juga punya masalah dengan makan sisa makanan.
Dia berkata: ”Sisa adalah topik yang tabu. Kalau ada yang dipakai, dibuat dan ditaruh di sana, lalu padam.”
BINGO LUAR BIASA: Dapatkan bonus £20 dan 30 putaran gratis saat Anda membelanjakan £10 hari ini
Tampil di acara tersebut, yang disiarkan di BBC One pukul 8 malam pada hari Kamis, para orang tua berbagi rahasia lain yang membuat total biaya menjadi lebih tinggi – kecintaan Karen pada protein shake yang mahal dan preferensi Andy terhadap minuman bersoda yang manis.
Pembawa acara, Chris Bavin dan Jordan Banjo, memberikan bantuan kepada keluarga yang terkena dampak krisis Covid-19 dengan memeriksa lemari es dan lemari secara menyeluruh.
Di sini mereka menemukan banyak buah-buahan – tetapi meskipun enak untuk dimakan lima kali sehari, buah-buahan tersebut sebagian besar sudah dipotong sebelumnya.
Makanan ringan ini tidak hanya lebih mahal, tetapi juga boros, yang hanya berkontribusi terhadap krisis iklim yang terus berkembang.
Rata-rata pengeluaran belanjaan nasional untuk keluarga beranggotakan lima orang, menurut acara tersebut, hanya di bawah £104 seminggu.
Namun bagi keluarga Stirrat, belanja mingguan mereka, dengan sesekali melakukan top-up di sana-sini, mencapai £155 seminggu – dan itu belum termasuk takeaways.
Beberapa perhitungan cepat, dan para orang tua mengetahui bahwa kebiasaan makan dan memasak mereka merugikan mereka sebesar £12.000 setahun.
”Sejujurnya saya tidak percaya berapa banyak uang yang saya keluarkan,” sang ibu merasa malu saat mengetahuinya.
Untuk membuktikan seberapa banyak uang yang dapat mereka hemat untuk membeli makanan, makanan favorit keluarga telah diganti dengan alternatif yang lebih murah dan pilihan yang lebih sehat, seperti smoothie berprotein tinggi buatan sendiri.
Selama pertunjukan, Karen juga mendapat kesempatan untuk memasak bersama anak-anaknya – sesuatu yang sangat dia hargai karena akan membangun kenangan.
”Saya rasa saya tidak menyia-nyiakan makanan apa pun,” kata ibu tersebut di akhir minggu pertukaran.
Dengan mempertimbangkan semua tip dan trik, Stirrits dapat menghemat £6.400 setahun.
”Saya tidak percaya kami bisa menghemat sebanyak itu.”
Penghematan besar yang bisa dilakukan orang tua, ungkap sang ibu, akan digunakan untuk liburan keluarga yang cerah.